Tijdelijke invulling · 1 apr 2026 → 1 okt 2027Frans De Mildreef 5, 9050 Gent
Volgende16de Finale WK - Ivoorkust vs Noorwegen | Frankrijk vs Zweden | TBC
Eten en drinken
De Flesjesfabriek
Frans De Mildreef 5, 9050 Gent
Home / Eten & drinken

De juiste smaakmakers zijn belangrijk.

Tijdens de openingsuren van de zomerbar mag je je verwachten aan verfrissende cocktails, heerlijke bites, pizza's, Maurice Saucisse en af en toe een BBQ.

Openingsuren zomerbar
  • Ma – do18u – 01u
  • Vr & za16u – 01u
  • Zondag14u – 01u

Bij events kunnen de uren afwijken — check de agenda.

Menukaart · eten
De Flesjesfabriek
Frans De Mildreef 5, 9050 Gent
Iets te eten?

De eetkaart.

Van een snelle snack tot een volwaardige maaltijd: onze keuken serveert klassiekers voor elk moment van de dag. Verse pizza's, snelle bites en goedgevulde tapasplanken om te delen.

Pizza's

  • Margharita€14

    De klassieker. Tomatensaus en gesmolten mozzarella.

  • Veggie€15

    Tomatensaus, mozzarella, verse ajuin, tomaat en olijven.

  • Chorizo€16

    Tomatensaus, mozzarella, verse ajuin, tomaat, olijven en pittige chorizo.

  • Coppa€18

    Tomatensaus, mozzarella, verse ajuin, tomaat, olijven en flinterdunne coppa.

  • Deluxe€20

    Tomatensaus, mozzarella, verse ajuin, tomaat, olijven, chorizo en coppa.

Tapas

  • Warme Plank€18

    Chicken wings halal, panko-chorizokroketten, Old Amsterdam kaaskroketten en creamy jalapeño snacks voor 2 tot 3 personen.

  • Koude Plank€18

    Coppa, salami, manchego en olijven voor 2 tot 3 personen.

Nachos

  • Guac€8

    Krokante nachos met guacamole en een dot zure room.

  • Party€12

    Chili con carne, chunky tomatensalsa, guacamole, zure room en kaassaus.

Snacks

  • Croque Monsieur€3,5

    Gegrild, goudbruin, klassiek.

  • Fuet€9

    Catalaanse droge worst.

  • Droge worst€3,5
  • Chips€2,5
Menukaart · drinken
De Flesjesfabriek
Frans De Mildreef 5, 9050 Gent
Iets te drinken?

De drankkaart.

Frisdranken, een ruime selectie streek- en speciaalbieren, wijnen per glas of fles, spritzers, cocktails en een uitgebreide alcoholvrije kaart.

Fris

  • Chaudfontaine Plat / Bruis€2,5
  • Coca-Cola / Zero€3
  • Fuze Tea Peach Hibiscus€3
  • Fanta€3
  • Sprite€3
  • Minute Maid Appel / Appelsien€3
  • Nalu€4,5
  • Monster 50cl€5
  • Fever-Tree Tonic€4,5
  • Fever-Tree Ginger Beer€4,5
  • Fever-Tree Pink Grapefruit€4,5
  • Almdudler 33cl€5
  • Yugen Kombucha€5

    Kiwi Mate / Passionfruit Elderflower

  • Yugen Supersoda€5

    Passionfruit Rose / Ginger Lime

Bieren

  • Stella Artois 25cl€3,2
  • Hoegaarden Rosée 25cl€3,5
  • Corona 25cl€3,5
  • Tripel Karmeliet 33cl€5
  • Flying Fish 50cl€6
  • Duvel 33cl€5
  • Duvel 666 33cl€4,8
  • Kriek Liefmans 25cl€3,5
  • La Chouffe 33cl€5
  • Vedett IPA 33cl€4,5
  • Rebel Local 33cl€5
  • Ouwen Duiker 33cl€5
  • Waar is Loca 33cl€5
  • Orval 33cl€5
  • Strongbow Red Berries 25cl€5
  • Strongbow Gold Apple 25cl€5

Wijn & Bubbels

glas / fles
  • Wit€6 / €28

    Two Princes, Chardonnay, AU

  • Rood€6 / €28

    Caillou, Malbec, FR

  • Rosé€6 / €28

    El Picoteo bio, Syrah, ES

  • Cava€7 / €32

    Mas d'em Bros

  • Lambrusco€7 / €35

    Riunite, IT

Aperitief

  • Ricard€3,5
  • Picon Vin Blanc€8
  • Picon Bierre€5

Spritzers

  • Lillet Spritz Rosé€8
  • Aperol Spritz€10
  • Limoncello Spritz€10

    Rammazotti

Cocktails

  • Mojito€12

    Havana Club

  • Cuba Libre€10

    Havana Club, Coca-Cola

  • Gin & Tonic€10

    Beefeater, Fever-Tree

  • Gin & Tonic Grapefruit€12

    Malfy Rosa, Fever-Tree

  • Dark & Stormy€11

    Havana Club 7 Años, Fever-Tree

  • Moscow Mule€11

    Absolut, Fever-Tree

  • Paloma€10

    Olmeca Tequila, Fever-Tree

Alcoholvrij

  • Stella Artois 0.0 25cl€3,2
  • Liefmans 0.0 25cl€3,5
  • Dokkie 33cl€5
  • Unplugged 33cl€5
  • Karmeliet 0.0 25cl€5
  • Flauwen Duiker 33cl€5
  • Ramon 33cl€4,5
  • Vedett 0.0 33cl€4,5
  • Corona 0.0 33cl€5
  • Virgin Spritz Arancia 0.0€8
  • Virgin Mojito€8
  • Skinny Bitch€10

    Absolut

  • Jameson Ginger Ale€10
  • Hard Iced Tea Peach / Mango / Lemon€5

    Stëlz

Shots

  • Spicy Roulette€20

    4x Absolut + 1x Absolut Tabasco

  • Tequila€4,5

    Olmeca

  • Limoncello€4,5

    Rammazotti

Voor privé events

Catering voor je eigen event?

Voor een privé event kan er beroep gedaan worden op onze vaste cateringpartners of voorzie je zelf catering. Wij helpen jullie graag verder om de juiste formule te vinden voor jouw event! Drankafname verloopt via ons.

Neem contact op voor een formule op maat →
Nieuwsbrief
De Flesjesfabriek
Frans De Mildreef 5, 9050 Gent
Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van De Flesjesfabriek en mis geen enkel event, opening of buurtinitiatief.

We sturen een bevestigingslink naar je inbox. Je kan je op elk moment uitschrijven.